吳家誠 文章列表 | 鳴人堂
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吳家誠

吳家誠

台師大化學系所教授兼所長系主任,國家標準(CNS)審查與技術委員兼主席,消基會委員、召集人、董事、秘書長,經濟部標準檢驗局國家度量衡委員,環保署顧問暨環境品質諮詢委員,主婦聯盟顧問。

共發表 22 篇文章
杜絕毒豬油,從「源頭管理」做起
看黑心油風暴 談飲食用油
混米、鮮奶事件 都是不透明惹的禍
由崩解的標章認證系統 看台灣食品安全的未來
無辜?無知?或是意圖「綁架」?
年節大掃除中 老是被忽略的區域
食品安全需政治期待? 百姓只好靠政治吃飯嗎?
你家的桶裝瓦斯有裝滿嗎?
美食新聞是一門好生意?
食物變成毒物,微波爐錯了嗎?
誰把食物中的營養變不見了?
停建核四外,我們更應該做什麼?
原水被污染,自來水能乾淨嗎?你飲用的是什麼水?
基改食品也要擔心「學術白手套」?
防止蛀牙齲齒,有必要喝加了氟的水嗎?
從大統事件 看台灣造假的飲食文化
加強食品及商品放射性安檢 保障民生安全
均衡素食 健康一世
這些色素,你吃下肚了嗎?
食品添加物殘害兒童 超乎想像可怕
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