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蔚藍文化

恆志的店:以戚風蛋糕,拼湊完整的災後人生

恆志的店:以戚風蛋糕,拼湊完整的災後人生

恆志的店距離因為0206地震而倒塌的維冠大樓很近,店東林清貴是去年地震的受災戶,住在D棟的十二樓。他們在災難中,失去了兒子——林恆志,所以恆志的店是為兒子開的店。

鳴人選書
臺菜武林掌門人:找回失去的味覺記憶,欣欣餐廳阿塗師

臺菜武林掌門人:找回失去的味覺記憶,欣欣餐廳阿塗師

如果用臺南幾間老牌臺菜餐廳,作為觀察府城這十年來的文化座標,那應該是再精準不過了。座落在民族路上的欣欣餐廳,店面已見陳舊,排盤也不見新款,來客多是舊識,但因為至今仍由七十歲的老闆阿塗師掌廚。

鳴人選書
「生而為人,我很抱歉」——日本無賴作家太宰治的厭世人生

「生而為人,我很抱歉」——日本無賴作家太宰治的厭世人生

日本現代文學「頹廢派」的代表人物——太宰治,也是日本文壇上為數不多具有國際影響力的作家。他那獨特的「自我毀滅」或文學體裁,不僅反映出當時的精神面貌,更表現出他於遭遇生命頓挫後的厭世與絕望。

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你的身上有細菌!——福島孩子的校園霸凌事件

你的身上有細菌!——福島孩子的校園霸凌事件

福島縣、宮城縣和岩手縣在311核災後基本建設遭到毀滅性破壞,時過七年,資深記者姚巧梅訪談了50餘人、構思一年、一個月實地採訪,寫成《地獄是可以克服的:一個台灣記者的311日本東北紀行》一書。

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福島核災無法承受之傷:生活重建比硬體重建更困難

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福島縣、宮城縣和岩手縣在311核災後基本建設遭到毀滅性破壞,時過七年,資深記者姚巧梅訪談了50餘人、構思一年、一個月實地採訪,寫成《地獄是可以克服的:一個台灣記者的311日本東北紀行》一書。

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沒了四肢,你還願意活下來嗎?——八仙傷友黃博煒的截後人生

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即使醫師坦白跟我說,這個手術的存活率非常的低,只有5%而已,我始終的答案都是「我要拚」。

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魯蛇們的黑色世界:禁播的中國電影

魯蛇們的黑色世界:禁播的中國電影

中國大片時代裡的黑色世界,只能藉小成本電影或獨立電影微弱發聲,聲音很小,但很真實。

李政亮
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